As misturas sem glúten FunCakes são produzidas numa instalação sem glúten. A FunCakes pode garantir que as misturas contenham menos de 20mg / 20ppm de glúten por kg. A maioria das pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten não apresenta nenhum sintoma com essa quantidade baixa. Portanto, qualquer pessoa que segue uma dieta rigorosa sem glúten pode desfrutar das misturas seguras da FunCakes.
Preparação: Pré-aqueça o forno a 175°C (forno de convecção 165°C). Os ingredientes precisam estar a temperatura ambiente. Para um bolo de Ø20 cm, misture 250 g de mistura, 230 g de ovos (4½ unidades) e 20 ml de água numa tigela. Misture em alta velocidade por 8-10 minutos. Em seguida, misture em velocidade baixa por mais 2-3 minutos. Despeje a massa numa forma untada (1/2 a 2/3 cheia). Coloque o bolo no forno e asse por 35-40 minutos. Não abra durante o cozimento! O bolo está pronto quando se sente elástico ao toque. Solte o bolo logo após assar e deixe arrefecer sobre uma grade de bolo.
Ingredientes: açúcar, farinha de arroz, amido (milho, batata), leite em pó (desnatado), amido (arroz), levedante: E450, E500, emulsionante: E475, E471, sal, espessante: E412, corante: E160a.
Para alérgenos, veja os ingredientes em negrito.
Pode conter vestígios de: ovo, soja.
Este produto é: Certificado Halal, sem glúten.
A nossa empresa nasceu de uma paixão pelo mundo das festas e do cake design, e tem como objectivo proporcionar aos nossos clientes tudo o que necessitam para que todas as suas festas sejam inesquecíveis! Pode encontrar todos os nossos artigos na nossa loja on-line ou nas nossas lojas físicas em Lisboa (Alvalade e Picoas).
