O estabilizador de creme chantilly FunCakes é um pó estabilizador adoçado que mantém o creme chantilly firme e rígido o suficiente para as decorações com bico de pasteleiro.
Não há necessidade de adicionar açúcar extra ao chantilly.
Torna o seu chantilly mais doce.
Dose recomendada: 75 g por 500 ml de chantilly sem açúcar.
Conteúdo: 150 gramas.
Ingredientes: açúcar, xarope de glicose (desidratado), amido modificado, gelificante: E339, E450, E516, E401, espessante: E466.
Pode conter vestígios de: ovo, leite e nozes.