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Emulsificante para Líquido Frio - 175g

Ref: F54670

O emulsificante para líquido frio é o aglutinante ideal para produzir tortas, tortas e geleias de frutas firmes e estáveis ao congelamento. 

Produz tartes, pastéis e geleias de fruta firmes e estáveis ao congelamento.
Conserva fruta fresca sem aquecimento.
Dose recomendada: 75 g por 500 ml de água.
Conteúdo: 175 gramas.
Ingredientes: espessante: E1422, maltodextrina, agente gelificante: E450, E339, E516, espessante: E401.
Pode conter vestígios de: glúten, ovo, soja, leite e nozes.


4.40€ ( IVA já inc. )

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